Koch- und Temperaturlöffel

Mit dem Johann Lafer Koch- und Temperaturlöffel haben Sie mehr als nur ein Küchenwerkzeug in der Hand – er ist Helfer, Messinstrument und Genussgarant zugleich. Ausgestattet mit einem hochpräzisen Prozessor misst er Temperaturen von -50 °C bis +300 °C (-58 °F bis 572 °F) zuverlässig und punktgenau. Ob beim Schmelzen von Schokolade, beim Zubereiten feiner Saucen oder beim Garen empfindlicher Zutaten – Sie behalten jederzeit die volle Kontrolle.

Ein besonderes Detail: Der Temperaturfühler kann bei Bedarf aus dem Backlöffel-Aufsatz herausgezogen und separat verwendet werden, zum Beispiel für die Kerntemperatur von Fleisch oder zum schnellen Messen von Flüssigkeiten. Nach Gebrauch lässt er sich einfach reinigen und wieder einsetzen – praktisch, hygienisch und durchdacht.

Mit diesem Koch- und Temperaturlöffel gelingt Ihnen jedes Gericht auf den Punkt – von zartrosa Braten über cremige Desserts bis hin zu perfekt temperierter Schokolade. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die mit Präzision und Leidenschaft kochen – inspiriert von Johann Lafer.