2 El weiße Sesamsaat 2-3 El Weißweinessig75 ml Brühe
Kalahari Salz
weißer Bio Pfeffer
Zucker2 El Sesamöl
2 El Sonnenblumenöl
Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und abkühlen lassen. Weißweinessig mit Brühe verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.Sesamöl und Sonnenblumenöl mit einem Schneebesen unterrühren. Zuletzt den Sesam dazugeben.