Sesam-Vinaigrette

Sesam-Vinaigrette
Zubereitung für 4 Personen

2 El weiße Sesamsaat
2-3 El Weißweinessig
75 ml Brühe

Kalahari Salz

weißer Bio Pfeffer

Zucker
2 El Sesamöl

2 El Sonnenblumenöl


Zubereitung Zutaten
Zubereitung
Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und abkühlen lassen. ... mehr
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Zubereitung

Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und abkühlen lassen. 
Weißweinessig mit Brühe verrühren.
Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.
Sesamöl und Sonnenblumenöl mit einem Schneebesen unterrühren.
Zuletzt den Sesam dazugeben.

Zutaten
2 El weiße Sesamsaat 2-3 El Weißweinessig 75 ml Brühe Kalahari Salz... mehr
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Zubereitung für 4 Personen

2 El weiße Sesamsaat
2-3 El Weißweinessig
75 ml Brühe

Kalahari Salz

weißer Bio Pfeffer

Zucker
2 El Sesamöl

2 El Sonnenblumenöl


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