Crostini mit Trüffel und Sellerie
Zubereitung für 12 Stück
2 Stangen Staudensellerie
100 g Trüffelcreme (Feinkostgeschäft)
12 geröstete Brotscheiben (s. Grundrezept Crostini)
Kalahari Salz fein, Weißer Bio Malabar Pfeffer aus der Mühle
30 g schwarze Trüffel