400 g tief gefrorene Himbeeren200 ml Kokosmilch, ungesüßt2-3 El Honig
1. Tief gefrorene Himbeeren mit Kokosmilch und Honig in einen hohen Becher geben und mit einem
Mixstab fein pürieren.
2. Das entstandene Sorbet in eine Schüssel umfüllen und im Tiefkühlfach nochmals etwa 30 min. durch
ziehen lassen.
