Früchte-Sülze
Zubereitung für 4-6 Portionen
2 Orangen
2 Pflaumen
ca. 250 g gemischte Beeren (Erd-, Him-, Heidel- und Johannisbeeren)
50 ml Orangensaft
Mark von 1 Vanilleschote de Tahiti
Zimtpulver
75 g Zucker
4 El brauner Rum
3 Blatt rote Gelatine