Im Weckglas gebackener Maronen-Zitronen-Kuchen
Zubereitung für 4 Personen
100 g Maronen, vorgegart
100 g Butter, zimmerwarm
100 g Zucker
1 Tl Vanillezucker
4 Eier
1 Zitrone
75 g Mehl
50 g Speisestärke
2 Tl Backpulver
8 Sturzgläser, z. B. von Weck (inkl. Gummiringe, Glasdeckel und Klammern)
Butter und Semmelbrösel für die Gläser
50 g Puderzucker
2 Zitronen