Schokoladen-Kokos-Panna Cotta auf süßem Kürbis-Kompott
Zubereitung für 4 Personen
400 ml Kokosmilch
50 ml Kokoslikör
75 g Puderzucker
3 Blatt Gelatine
100 g Zartbitter-Schokolade
300 g Kürbis, z.B. Muskat
1 El Speiseöl
100 g Gelierzucker 1:3
Schale und Saft von 1 Limone
1 Prise Zimt
gehobelte Schokolade zum Bestreuen